Mella choux é um mix completo para a elaboração de choux, éclaires ou sonhos, entre outros. Os produtos têm um grande volume, um sabor e aroma muito agradável e uma apresentação idêntica aos caseiros. 

Quantidade: 12,5 kg.

Receitas recomendadas: Flyer do produto

Ingredientes: Amido (milho, TRIGO, batata), farinha de TRIGO, OVO inteiro em pó, óleo de palma, proteínas do LEITE, espessante E 412, levedantes: E 450, E 500; emulsionantes: E 481, E 472b, E 475, E 471; sal, LEITE em pó desnatado, clara de OVO em pó, lactose.

Alergéneos: Contém cereais que contêm glúten e produtos à base destes cereais; Trigo; Ovos e produtos à base de ovos; Leite e produtos à base de leite (incluindo lactose).

Pode conter: Espelta; Trigo khorasan; Farro; Centeio; Cevada;  Aveia; Soja e produtos à base de soja.

Informação nutricional por 100g: Energia 1802 kj / 429 kcal; Lípidos 15,3 g. dos quais saturados 7,2g; Hidratos Carbono 57,1g, dos quais açúcares 2,2 g; Fibra 3,8 g; Proteínas 13,8g; Sal 2,5g.

Conservação: Local fresco e seco, na embalagem original fechada.

Marca: Ireks