Natas vegetais açucaradas UHT para uso em pastelaria e gelataria. Ideal para cobertura e decoração. Podem ser adicionados ingredientes aromatizantes e corantes. Podem tambem ser utlizados como ingrediente (ex.: mousses, semifrios, ganaches, etc.).

Modo de emprego: refrigerar antes 12 horas entre +5ºC e +10ºC. Bater a uma velocidade moderada até obter a consistência desejada.

Quantidade: 1 Lt

Ingredientes: Água, óleos e gorduras vegetais totalmente hidrogenados (26,5%)(palmiste, girassol), açúcar (11%), estabilizadores (E420ii, E464), proteínas do LEITE, emulsionantes (E472e, lecitinas), sal, aromas, corante (beta-caroteno).

Informação nutricional por 100g: Energia 1193 kj /289 kcal; Lípidos 27g, dos quais saturados 26g; Hidratos de carbono 12g, dos quais açúcares 12g; Proteínas 0,5g; Sal 0,14g

Conservação: conservar em lugar seco a uma temperatura entre +2ºC e +20ºC. Depois de ter sido aberto colocar no frio e consumir nos 3-4 dias seguintes.

Marca: Master Martini

* O fabricante é responsável pela composição do produto. Devido às possíveis alterações, recomendamos que verifique a composição do produto diretamente na embalagem.