(Imagem ilustrativa)

Chocolate escuro (mínimo de cacau 54.5%).

O 811 tem um sabor arredondado, extremamente equilibrado de chocolate, com a intensidade do cacau.

Combina facilmente com diferentes ingredientes e sabores.

Adorado por chefs em todo o mundo, o 811 é o chocolate perfeito para bolos, ganaches, mousses, biscoitos, caldas, bebidas e muitas outras aplicações. 

Um chocolate feito para que tenha sempre o resultado perfeito.

Quantidade: 500 g

Ingredientes*: Pasta de cacau; açúcar; manteiga de cacau; emulsionante: lecitina de SOJA; aroma natural de baunilha.

Informação nutricional por 100g: Valor energético (kJ) 2303; Valor energético (kcal) 550; Lípidos (g) 37, dos quais saturados(g) 22; Hidratos de carbono (g) 46, dos quais açúcares (g) 43; Proteínas (g) 5,1; Sal (g) 0,01.

Conservação: Local seco e fresco.

 Marca: Callebaut

* O fabricante é responsável pela composição do produto. Devido às possíveis alterações, recomendamos que verfique a composição do produto diretamente na embalagem.