Chocolate caracterizado por notas frutadas intensas, dominadas por perfis de frutos vermelhos e frutos secos, juntamente com notas de especiarias e madeira. Estes sabores combinam na perfeição com uma ligeira acidez cítrica e um suave tostado.
Cacau: 62%
Gordura: 38%
Fluidez: média
Quantidade: 5Kg
Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante (E322 lecitina de girassol), aroma natural (baunilha).
Pode conter: leite e derivados (lactose e proteína), soja.
Conservação: Local fresco e seco.
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